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发布时间：2024-06-20
“三黄鸡”的姓名由朱元璋钦赐。在国家农业部威望典籍《我国家禽志》一书中排名首位，该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，养分丰厚，在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等**特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。
成年鸡体重约3-4斤，鸡肉质嫩滑，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。从而得到全世界的认可，三黄鸡是我国****的土鸡之一。
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